ごはん
とにかく手早く!ということでさくっと。 .うどん さぬきうどんの乾麺ゆでました。氷で冷たくして出すと夏が来たんだなあと思います。 ・たこ焼き 帰りに銀だこ買ってきた!ひさしぶりー(≧▽≦) ・豆サラダ 豆ミックス+コーン+きゅうり+スナップエンドウ ・…
ま、また更新をさぼってしまった・・\(^o^)/ 今日のお昼はこれを参考に作ってみました。 http://cookpad.com/recipe/1377310 このレシピにまいたけと大根を追加。おいしかった! 増田はもうちょっとそばは味濃くないとって言ってたけど・・(´ー` )私はこ…
色々何やら忙しいです・・。 最近はオセロと豆がブーム。 ・焼きうどん 岩手の物産展的で購入。 うどんがしっかりしていてとてもおいしかったです! また買おう。 ・味噌汁 なめことホウレンソウ。 ・トマトとパプリカ豚薄切り巻き トマト美味しい時期になっ…
GW前半は帰省してきました。 ひとにつくってもらうごはんは大変おいしかった・・(笑) 今日はお休みなのでお昼も作りました。 ・豆苗のスープ 前の記事でも作ったのですがw 豆苗、切った後水栽培で再び育ったので、収穫。 最初より細めの豆苗でふたたび作…
・豆苗のスープ かぶとひき肉、ねぎ、豆苗の中華風スープ。 たべるスープです。 ひき肉と野菜炒めてスープで煮た感じ・・。 ・豆サラダ 豆コーンミックスに茹でたスナップエンドウときゅうりを混ぜてポン酢+ごま油+すりごま。 ・鶏と大根の煮物 黒砂糖とし…
久しぶりにドラマを見ました。 猫が死ぬほど好きなので、猫が見たくて猫の出るドラマを見たのですが、猫がマツコに(笑) 個人的には情けない主人公を猫とマツコ(何だか不思議なマッチ感)が叱咤するのがすきですが、ミステリーとしてザルすぎるので、増田…
・そば たまにはそばでも。ということでそば。 最近蕎麦が好きです。 美味しいお店とか探してみたいです。 あったかいおそばにしました。 鶏とネギを焼いて、油揚げを甘く煮てトッピングしました。 油揚げは欠かせない。 ・ジャーマンポテト ねぎとじゃがい…
•エビとアボカドとブロッコリーのサラダ 海老は下処理して茹でる 切ったアボカドと海老を山葵醤油で下味付け ブロッコリーは茹でる ブロッコリーも混ぜてレモン汁とマヨネーズかける•豚バラとレタス 切った材料を鍋に交互に敷き詰める 鍋に蓋をして焦げない…
・うどん鍋 増田作。 ちょっと具合が悪いのでお任せ・・
・和風パスタ えのきとまいたけとベーコン、さやえんどう ・スープ 新じゃが、新たまねぎ、にんじん、グリンピース 煮てコンソメ入れて、牛乳少しとホワイトソース少し入れました
・チキントマトのチーズ焼き 手羽元トマト煮(いつのだよ・・・w2週間前のか・・・よく無事だったな・・ちなみに骨は抜いてあります)のあまりに野菜とマカロニを足して、塩とトマトバジルソースを足して、耐熱皿に入れて、上からチーズをかけてオーブント…
今週は春闘だから残業がないよ(´ω`*)うれしい・・! しかし揺れますな。 めっずらしく増田も遙夏も家に居たのです。 電車も少し止まったようで、帰っていて良かった。 ・豆腐キッシュ という名前のグラタンぽいもの。 ベーコンと野菜の炒めたものに卵と豆…
・手羽元トマト煮 ・マカロニサラダ(作り置き) ・味噌汁 ・塩麴漬け トマト煮は味見てない・・食べてもない・・だいじょぶかな(((゚Д゚;))) 圧力鍋で煮込んだからやわらかいはず。 私は作り置きの麻婆豆腐頂きました。甘いやつ。 甘酒が美味しい〜 どこでも…
残業増えてあっぷあっぷです。 ・ぶりの照り焼き おいしくできました。作り置き。 ・スープ 野菜とベーコンの角切りを炒めて煮てあとしょうゆとかで味付けしたもの ・塩麹漬 きゅうり。きゅうりおいしいよきゅうり! ・ごはん 麦をまぜないと物足りなくなっ…
・チキントマトのチーズ焼き チキントマト煮のあまりに野菜とマカロニを足して、塩とトマトバジルソースを足して、耐熱皿に入れて、上からチーズをかけてオーブントースターで加熱。 なかなかおいしかったです。 ・豚汁 つくりおき。
・ロールキャベツ 実家で作った以来・・? 実家にメールで作り方を聞き、作成。 うちはコンソメ味です。 あとロールキャベツの肉はごまたっぷり。 それで肉巻いてたら増田が見に来て 増田「??(゜∀゜)巻き方違う・・!それほどける・・・」 遙夏「(゚∀゚ )アヒャ」…
昼寝とかしたり掃除したりとかな休日。 たまに何もいれないで増田と過ごす日を作らないと 家事が爆発とか、増田がさびしがったりします・・・。 来週からはワンフェス・スキー・サバゲーと盛りだくさんです。 今日のご飯。 ・炊き込みご飯 きのこと根菜の炊…
相変わらず忙しいですが、若干仕事の波は引き気味。 また来月に向かって忙しいわけですが。 残業マックスではないですが、やっぱり寒かったりなんだりで動けない最近。 今日は増田DAYな休日。 お昼はカレー(あまりもの) 夜は ・豆乳鍋 お酒をのみつつまっ…
・グラタン 珍しく手の込んだものを。 ホワイトソースだまになた・・・・(つд⊂)エーン 今日は焼いた鮭入れました。 いつもはジャガイモにんじんをベースに炒めた具を入れるのですが、 今回はゆでてから炒めるというジャーマンポテト風に。 それとマカロニ(サラ…
更新が一ヶ月ぶり/(^o^)\相変わらず我が家に明かりがともるのは深夜とかwww そんな中でごはんとか・・つくりたくないなあ・・ それはそれとして、今日のご飯 ・とりスープ雑炊 鶏ハムのスープに水と塩としょうゆと昨日(夜中に)作った野菜スープの具を…
金土日外食とかありえないです・・・。 おうちご飯に戻したいがそんな時間も気力もない・・。 そんな中ではありますが 作成していた塩麹ができあがりました。 さっそくジップロックで胡瓜と大根を漬け・・ 1日経ったので上げてみました おいしいですー(・∀・…
増田ご飯。 常夜鍋。 白菜と豚肉ときのこの鍋。 この日は会社の面談で遅くなり・・。 しばらくは夕飯作れなかったりが続きそうな。
増田ご飯。 山芋たっぷりの豚お好み焼き これがおいしいのです・・! あまり小麦粉をいれないので、ほぼ野菜。 先日録画した「ブラタモリ」の地下鉄特集を見つつ。 まったりでした。 私は豚汁をたっぷり作成。 しばらく朝ごはんは豚汁。。
土曜日 朝:豚汁とらーめん 昼:スフレ 夜:イタリアンがっつり 日曜日 朝:ケーキ 昼:カップ麺 夜:スープストックでたべた 月曜日 朝:コーンスープ缶 昼:ラーメン 夜:ポテチとかおにぎり 深夜:帰って味噌汁 出かけるのが多かったり残業がちょいちょい…
・肉野菜炒め 人参、ねぎ、れんこん、キャベツ、白菜、青梗菜、肉、しょうが 適当に炒めて中華風に味付け ・味噌汁 ねぎ、大根、油揚げ、まいたけ
・レタスと豚バラ蒸し レタスはちぎって、もやしは根をとり、豚バラは切る。 鍋にレタス+もやし+豚バラの順に重ね、蓋をして火にかける ・トマトのスープ 作り置き。
・サラダ 白菜は小さめに切って塩しておく れんこんとさつまいもは一口大に切って茹でる きゅうりは乱切り あわせてマヨぽんで。
1ヶ月更新してなかった・・ipodでネット使えるようにしたら少しは書くかしら・・ 携帯じゃなかなか画面が小さくて書きません。 ・サーモンとほうれん草のシチュー サーモンは薄目に切って塩コショウ、小麦粉で焼いて。 ほうれん草はゆでて切っておいて。 シ…
あやうく1カ月更新しないになるとこでした・・(+_+) (こう書いてある時はこの前の記事あたりはさかのぼって書いています) なんだかんだと今月はご飯作っていない気がします。 珍しい事に外食を一人でするなんてことも・・・いかにやる気がないかが見えます…
・鶏肉トマト煮+ペンネ 鶏肉トマト煮を薄味で作っておいたので、 これにコンソメとトマトジュースとしょうゆと粉チーズと 茄子とキャベツを投入。 茹でたペンネにかけていただきました。 ・バターコーン醤油味 コーン缶の賞味期限が。。。うん。 コーン缶水…