今日のごはん

•エビとアボカドとブロッコリーのサラダ
海老は下処理して茹でる
切ったアボカドと海老を山葵醤油で下味付け
ブロッコリーは茹でる
ブロッコリーも混ぜてレモン汁とマヨネーズかける

•豚バラとレタス
切った材料を鍋に交互に敷き詰める
鍋に蓋をして焦げないよう火にかける

•かき玉汁
干し椎茸、にんじん、わかめ、白菜、だし、中華のもと、しょうゆ