2012-01-01から1年間の記事一覧
今日はトマトづくし! もうトマトの季節です。 8月には出回らなくなっちゃうので、今からガッツリたべます。 ・トマトカレー 玉ねぎとひき肉を炒めて、人参、ズッキーニ、ピーマン、まいたけを追加して炒める スパイスと塩こしょうして、 そのあと水(少なめ…
とにかく手早く!ということでさくっと。 .うどん さぬきうどんの乾麺ゆでました。氷で冷たくして出すと夏が来たんだなあと思います。 ・たこ焼き 帰りに銀だこ買ってきた!ひさしぶりー(≧▽≦) ・豆サラダ 豆ミックス+コーン+きゅうり+スナップエンドウ ・…
ま、また更新をさぼってしまった・・\(^o^)/ 今日のお昼はこれを参考に作ってみました。 http://cookpad.com/recipe/1377310 このレシピにまいたけと大根を追加。おいしかった! 増田はもうちょっとそばは味濃くないとって言ってたけど・・(´ー` )私はこ…
色々何やら忙しいです・・。 最近はオセロと豆がブーム。 ・焼きうどん 岩手の物産展的で購入。 うどんがしっかりしていてとてもおいしかったです! また買おう。 ・味噌汁 なめことホウレンソウ。 ・トマトとパプリカ豚薄切り巻き トマト美味しい時期になっ…
GW前半は帰省してきました。 ひとにつくってもらうごはんは大変おいしかった・・(笑) 今日はお休みなのでお昼も作りました。 ・豆苗のスープ 前の記事でも作ったのですがw 豆苗、切った後水栽培で再び育ったので、収穫。 最初より細めの豆苗でふたたび作…
・豆苗のスープ かぶとひき肉、ねぎ、豆苗の中華風スープ。 たべるスープです。 ひき肉と野菜炒めてスープで煮た感じ・・。 ・豆サラダ 豆コーンミックスに茹でたスナップエンドウときゅうりを混ぜてポン酢+ごま油+すりごま。 ・鶏と大根の煮物 黒砂糖とし…
久しぶりにドラマを見ました。 猫が死ぬほど好きなので、猫が見たくて猫の出るドラマを見たのですが、猫がマツコに(笑) 個人的には情けない主人公を猫とマツコ(何だか不思議なマッチ感)が叱咤するのがすきですが、ミステリーとしてザルすぎるので、増田…
・そば たまにはそばでも。ということでそば。 最近蕎麦が好きです。 美味しいお店とか探してみたいです。 あったかいおそばにしました。 鶏とネギを焼いて、油揚げを甘く煮てトッピングしました。 油揚げは欠かせない。 ・ジャーマンポテト ねぎとじゃがい…
•エビとアボカドとブロッコリーのサラダ 海老は下処理して茹でる 切ったアボカドと海老を山葵醤油で下味付け ブロッコリーは茹でる ブロッコリーも混ぜてレモン汁とマヨネーズかける•豚バラとレタス 切った材料を鍋に交互に敷き詰める 鍋に蓋をして焦げない…
・うどん鍋 増田作。 ちょっと具合が悪いのでお任せ・・
・和風パスタ えのきとまいたけとベーコン、さやえんどう ・スープ 新じゃが、新たまねぎ、にんじん、グリンピース 煮てコンソメ入れて、牛乳少しとホワイトソース少し入れました
・チキントマトのチーズ焼き 手羽元トマト煮(いつのだよ・・・w2週間前のか・・・よく無事だったな・・ちなみに骨は抜いてあります)のあまりに野菜とマカロニを足して、塩とトマトバジルソースを足して、耐熱皿に入れて、上からチーズをかけてオーブント…
今週は春闘だから残業がないよ(´ω`*)うれしい・・! しかし揺れますな。 めっずらしく増田も遙夏も家に居たのです。 電車も少し止まったようで、帰っていて良かった。 ・豆腐キッシュ という名前のグラタンぽいもの。 ベーコンと野菜の炒めたものに卵と豆…
・手羽元トマト煮 ・マカロニサラダ(作り置き) ・味噌汁 ・塩麴漬け トマト煮は味見てない・・食べてもない・・だいじょぶかな(((゚Д゚;))) 圧力鍋で煮込んだからやわらかいはず。 私は作り置きの麻婆豆腐頂きました。甘いやつ。 甘酒が美味しい〜 どこでも…
残業増えてあっぷあっぷです。 ・ぶりの照り焼き おいしくできました。作り置き。 ・スープ 野菜とベーコンの角切りを炒めて煮てあとしょうゆとかで味付けしたもの ・塩麹漬 きゅうり。きゅうりおいしいよきゅうり! ・ごはん 麦をまぜないと物足りなくなっ…
・チキントマトのチーズ焼き チキントマト煮のあまりに野菜とマカロニを足して、塩とトマトバジルソースを足して、耐熱皿に入れて、上からチーズをかけてオーブントースターで加熱。 なかなかおいしかったです。 ・豚汁 つくりおき。
・ロールキャベツ 実家で作った以来・・? 実家にメールで作り方を聞き、作成。 うちはコンソメ味です。 あとロールキャベツの肉はごまたっぷり。 それで肉巻いてたら増田が見に来て 増田「??(゜∀゜)巻き方違う・・!それほどける・・・」 遙夏「(゚∀゚ )アヒャ」…
昼寝とかしたり掃除したりとかな休日。 たまに何もいれないで増田と過ごす日を作らないと 家事が爆発とか、増田がさびしがったりします・・・。 来週からはワンフェス・スキー・サバゲーと盛りだくさんです。 今日のご飯。 ・炊き込みご飯 きのこと根菜の炊…
相変わらず忙しいですが、若干仕事の波は引き気味。 また来月に向かって忙しいわけですが。 残業マックスではないですが、やっぱり寒かったりなんだりで動けない最近。 今日は増田DAYな休日。 お昼はカレー(あまりもの) 夜は ・豆乳鍋 お酒をのみつつまっ…
・グラタン 珍しく手の込んだものを。 ホワイトソースだまになた・・・・(つд⊂)エーン 今日は焼いた鮭入れました。 いつもはジャガイモにんじんをベースに炒めた具を入れるのですが、 今回はゆでてから炒めるというジャーマンポテト風に。 それとマカロニ(サラ…
更新が一ヶ月ぶり/(^o^)\相変わらず我が家に明かりがともるのは深夜とかwww そんな中でごはんとか・・つくりたくないなあ・・ それはそれとして、今日のご飯 ・とりスープ雑炊 鶏ハムのスープに水と塩としょうゆと昨日(夜中に)作った野菜スープの具を…