今日のごはん

・ロールキャベツ
実家で作った以来・・?
実家にメールで作り方を聞き、作成。
うちはコンソメ味です。
あとロールキャベツの肉はごまたっぷり。
それで肉巻いてたら増田が見に来て
増田「??(゜∀゜)巻き方違う・・!それほどける・・・」
遙夏「(゚∀゚ )アヒャ」
さすが女子力高い人のご指摘は的確。
 
・しいたけチーズ焼き
スキーで新潟に行って、まいたけとしいたけを大量に買ってきたので、
しいたけを食らう会的な。
軸を切って耐熱皿に並べて傘にとけるチーズどばっと。
焼いてからしょうゆをたらーり・・・
(゚∀゚)ウマー!
ひとり4個とか5個とか余裕です
しいたけってこの食べ方がシンプルで美味しい。
小さい頃はしいたけって嫌いな食べ物筆頭だったのだけど。