・ハッシュドポーク 何日か前に作ったもの。 あめ色たまねぎをがんばって作りました。 生マッシュルームとまいたけをたっぷり使って、あとグリンピース。 ルウを使わない作り方は初めて。缶のデミソースをつかいました。 ・白菜のスープ 白菜とベーコンと根…

・春巻き お弁当分も含めて。 中身はかぼちゃペースト（中華味） えびを刻んでゆずこしょうと混ぜたもの、溶けるチーズ カレー味のキャベツとひき肉をいためたもの 揚げ物好きじゃないですが（油の処理が面倒だから）、最近少ない油で揚げてます。意外にいけ…

・ぶりの照り焼き 好きなのでしょっちゅうでます。 今日は冷凍生姜でなく、生生姜。 生姜はにおいけしでなく、メインその２だと思います。 甘辛のたれが絡んでおいしいです。 今日はちょっと煮詰めすぎてたれが粘度高く。。 ・ほうれん草の白和え お豆腐とゴ…