今日のご飯

・ハッシュドポーク
何日か前に作ったもの。
あめ色たまねぎをがんばって作りました。
生マッシュルームとまいたけをたっぷり使って、あとグリンピース。
ルウを使わない作り方は初めて。缶のデミソースをつかいました。
　
・白菜のスープ
白菜とベーコンと根菜。コンソメ＋しょうゆで味付け。
あおばつ（青大豆） を使いました。
くたくたになった白菜たちと、煮込んでもしゃっきりしたあおばつが対照的な食感。
あおばつおいしいです。
初めて食べたなあ。
信州のものらしいです。