金土日外食とかありえないです・・・。 おうちご飯に戻したいがそんな時間も気力もない・・。 そんな中ではありますが 作成していた塩麹ができあがりました。 さっそくジップロックで胡瓜と大根を漬け・・ 1日経ったので上げてみました おいしいですー(・∀・…