2013-01-01から1年間の記事一覧

今日のごはん

お好み焼き 増田作。山芋たっぷりです

今日のごはん

レタス蒸し レタスと豚バラともやしときのことしゅんぎくと水菜をミルフィーユにして だしを入れて鍋で蒸し煮に。 今日は野菜多めで。 あとだしに緑茶を入れました。 さっぱりしました。 トマトのハニーマスタード和え プチトマトを和えたもの ごはん さて。…

今日のごはん

カレー いつだか作ったもの。 今日はチーズをいれましたー 塩麹漬けのきゅうり ぼちぼち漬けてます。 いちご 苺大好きでもう。好きだ苺(告白) イチゴ狩りに行きたい。。 ネイルサロンに行ってきました。 いつもぎりぎり短くのオーダーで、だいたいグラデで…

今日のごはん

ホイコーロー 炒めて混ぜるだけの素を使います。 簡単ですな(-з-) 鶏スープ 鶏ハムスープを増量して、味付け。 豆腐と手巻き寿司のあまりの薄焼き卵を追加。 あとなんか 余りもの各種。 サラダとか。

今日のごはん

ぶり大根 いつもはアラで作りますが、今回は普通の切り身を使いました。 増田リクエスト。 冬のぶりは美味しいです。 レンコンご飯 レンコンと舞茸を炊く時にいれて、塩と酒で軽く味付け。 味噌汁 白味噌で、根菜やら葉っぱやら。 白味噌おいしいじゃんと思…

今日のごはん

恵方巻きは大変なので、手巻き寿司。 最後には恵方すら何処かへ消えていた謎。 具はありもので。 焼き肉のたれで焼いた肉 きゅうり 卵焼き チーズ マカロニサラダ アボカドサーモンわさび醤油 海苔は炙ってカットして ご飯は酢飯に。 雰囲気は出たよ( ´ ▽ ` …

今日のごはん

鳥ももとキャベツとキノコの味噌バター蒸し 鳥もも焼いて、野菜いためて、味噌とバターで味付け。 あと増田が用意してくれた味噌汁とご飯と、お弁当の余りのシーチキンオムレツ。 お弁当の卵焼きはたまに飽きる。 そうなるとシーチキンオムレツになります。

今日のごはん

私は薬膳料理を食べに行って、 (カレーやらパスタやら鍋やら、なかなか美味しかった。ああいうの好きなのかもしれない) 増田は家でカレー。 増田の誕生日だったから、ケーキを一緒に食べました。 キルフェボンのイチゴタルトと洋梨のチョコタルト。 増田が喜…

今日のごはん

蓮根とひき肉のパスタ 蓮根はみじん切り。エリンギも。 和風に甘辛にして、最後青じそかけました ミネストローネ 先週の余りを水と固形スープトマトペーストと豆足して煮込んだ。

今日のごはん

豚肉と玉ねぎとピーマンの炒め にらたま 味噌汁 ごはん 残業がぼちぼちある今の職場。 全部自分らでやらないかんという、なんだか不思議な場所。 島流しされたみたいな、独立した土地にいるみたいな。 女性ばかりだからか、たまにピリッとする。 私は大勢の…

今日のごはん

朝 雑炊 昼 大根もち 夜 カレー サラダ マンゴープリン 台所にこんなに立つのは久しぶりである。。。 なんとも言えぬ。 趣味など無く真面目に家のことやる人であればこんなものか、いやそれ以上か。 だが私には趣味があり、仕事がある。 それはそれで良いこ…

今日のごはん

ブリ照り焼き また?な感じですが、増田がブリをよく買ってくるので作るしかないんです\(^o^)/ 鶏ハムサラダ ナムル的な。 増田作、鶏ハム。 ごはん 味噌汁

今日のごはん

ブリ照り焼き 生姜をいれていないのにきづいたのは調理終わりかけの頃。 あわてておろして冷凍してるのを入れました。 セーフ( ´ ▽ ` )ノおいしかったよ。 冬コミ、帰省などで料理していない時期がだいぶあり、味付けの感じとかが狂ってて増田には本当もうし…

わ。。。

何故かここの存在をふっと忘れて、え、半年!?((((;゚Д゚))))))) そういうことも。あるあ。。ねーよww またぼちぼち。。