2011-05-20 今日のご飯 ごはん ・鰤柚子やき しょうゆとみりんとお酒とゆずピール(柚の皮砂糖漬け)としょうがのみじん切りを鍋で煮立て、さます。 冷めたらぶりを入れて漬ける。 30分くらい漬けてフライパンで焼きました。 焼けたらつけ汁もフライパンに入れて煮詰めてかけダレに。 ・サラダ レタスときゅうりのチョレギサラダ ・スナップエンドウとアスパラ 茹でてマヨネーズを添える ・味噌汁 引越しのダンボール(本)を開けて夜中まで整理して疲れた><