今日のご飯

・鰤柚子やき
しょうゆとみりんとお酒とゆずピール(柚の皮砂糖漬け)としょうがのみじん切りを鍋で煮立て、さます。
冷めたらぶりを入れて漬ける。
30分くらい漬けてフライパンで焼きました。
焼けたらつけ汁もフライパンに入れて煮詰めてかけダレに。
・サラダ
レタスときゅうりのチョレギサラダ
スナップエンドウとアスパラ
茹でてマヨネーズを添える
・味噌汁
 
引越しのダンボール(本)を開けて夜中まで整理して疲れた><