・お好み焼き。 塩麹がなくなったので作る。 乾燥麹100g 塩35g 水165ml 今回は乾燥麹400gを仕込み。 よくやるねーとか言われますが、ぬかより全然楽だし、漬物が好きなので。

・鶏ハムのナムル 野菜は小松菜ともやしをゆでて水切りして、にんじんは刻んで塩混ぜてしぼる。 鶏ハムを切って、練りゴマ＋砂糖＋塩＋顆粒だし＋すし酢＋ごまのたれに混ぜる。 ・鶏のスープ 鶏をゆでた時のスープ 豆腐と塩とネギを追加。 ・蓮根とひき肉の…

・シチュー 鮭（焼いてから入れる）と人参大根レンコンホウレンソウブロッコリー。 ・ごはん ・アボカド ワサビ醤油で ・ポテトサラダ あまりもの うたプリパーカーが出た！！ パーカーがとても大好きなのでもうホイホイすぎます・・。 誰を買おうか悩んでい…

うっかり放置＼(^o^)／・キノコご飯 えのきとまいたけと油揚げ。 ご飯を炊くときにスプーン４杯水をすてて２杯は日本酒、１杯はみりん、１杯はしょうゆをプラス。 ・野菜スープ 昨日のあまり ・豆苗と色々炒め物 肉と豆苗と茄子とピーマンを炒めて味噌味。 …

・ゆでどりのサラダ 鶏とレタスときゅうり。 ・味噌汁 ・混ぜご飯 根菜を刻んで甘辛くしたのを混ぜた。 ・こんにゃくそうめん 意外においしかった

・そうめん ゆずそうめんを混ぜたら目に優しい感じになりました。 ・焼きナス 青じそポン酢につけます ・オープンオムレツ お弁当に作った物の形が悪くなったもの じゃがいも、たまねぎ、鶏そぼろ、アスパラ入り。 ・冷しゃぶ ・がんもどきとこんにゃくの煮…

・そうめん 梅そうめんを混ぜたら色どりが綺麗・・！！紅白でめでたい感じです。 ・焼きナス ・味噌汁 ・鶏胸肉のサラダ

・鶏胸肉のサラダ 昨日の鶏むねを別途煮てあったのでそちらを小さく切って 白菜と人参とキャベツとブロッコリーのサラダに投入。 ・ピーマンの肉詰め マヨと味噌と野菜を混ぜた肉をピーマンに詰めて焼く。 ・ワカメスープ改 ワカメスープのあまりに、鶏胸の…

・チキンライス ご飯と一緒に炊飯器で鶏胸肉を炊きました。 ご飯は水を少なめにして、日本酒、みりん、塩を入れて 鶏には塩コショウをしておろしにんにくを少し塗って しょうが、玉ねぎのみじんぎりを入れて、一緒にふつうに炊きます。 炊きあがったら鶏肉を…

・鶏のトマト煮のあまり ・ごはん ・つけもの ・味噌汁 体調が先週からずっと悪くて困ったものです・・

・アスパラの肉巻き にんじんと巻いた。 ・ごはん ・味噌汁 豆苗とか蕪とか豆腐とか。

・カレーうどん カレーにキャベツときのことめんつゆぶっこんで水入れてあと豚コマも追加して片栗粉でとろみつけてガラムマサラふって冷凍麺ぶちこみました。 コスプレ写真を無断で使われた。。 こういう事ってよくRTするけど自分におきるとは思ってなかった…

・チンジャオロース ピーマンかいすぎた・・。・にらたま ・ごはん うたプリのランランの新曲が来た^q^ かっこいいです黒崎さん！ そしてカミュの新曲の視聴の最初を「そこにあるーしりをすてよー」と空耳した。 誇りある血を捨てよ、らしいですね・・・尻っ…

・鶏のトマト煮 炒めた手羽とセロリとたまねぎとベーコンにワインとコンソメと塩とトマト缶を加えて圧力。 レンチンしたジャガイモとにんじんを炒め、きのことナスも加えて、火が通ったら圧力後のなべへ。 おいしくできた。 ・ごはん ・塩麹漬け

・ホイコーロー ありがとうくっくど●ー！(´ω｀) ・ごはん 麦入り ・塩麹漬 きゅうり ・サラダ レタスと人参をドレッシングでしんなりさせたもの ・とうふ じゃこをたくさんかけてポン酢かけてレンジでチン。 ・かきたま汁 中華味。 学校しぬ・・・・

・トマト肉巻き プチトマトと茄子とエリンギに豚小間を巻いて焼きながら塩コショウ。 ・シーチキンの卵焼き 牛乳入りの卵液に塩とシーチキンと炒め玉ねぎを入れてフライパンで焼く。 ケチャップをつけてたべる ・ごはん 麦入り ・かきたま汁 中華味。

・レタス蒸し レタスとしゃぶしゃぶ肉と大根薄切りを重ねて、ふたして加熱。 ポン酢でいただきました。 ・味噌汁 大根とわかめとじゃがいもときのこと油揚げ。 きのこと油揚げは冷凍ストック。 ・ごはん 私は昨日の余りチャーハンをたべた。 アニメイトくじ…

・らーめん 増田がラーメン食べたかったらしく、丁度良かった。 仕込んでいた煮玉子、味が染みてて美味しかったです。 ・チャーハン レタスとピーマン。 学校が始まりました。 老若男女いるクラスで驚く。 職歴をクラスメイトに探られたくないなあと思いまし…

・めんたいパスタ バターとめんたいと醤油。 めんたいこは冷凍してあるものがいっぱいある・・。 ・ミネストローネ 作り置き。 大きい鍋で作って少なくなってから小さめの鍋に移して、そこから具を追加・・。 鶏とドライトマトとセロリと野菜ジュースを追加。

どこにも書きづらいのでこちらに。 ブラコンの５・６男が苦手な理由 ・７男が絡むとつっくんもあっくんも悪意しか前面に出さない。 それがイジメっぽくて見ててきもちよくない。 お互いが好きすぎて、半端に似ているなっくんを快く思ってないのだろうなあと…

・鮭のタルタル 鮭は小麦粉をまぶして焼く。 厚めだったので白ワインで蒸し焼き。 タルタルは茹で卵一個を細かくして胡麻と塩コンブを入れてヨーグルトとマヨネーズで和える。 ・ごはん 麦入り ・味噌汁 鶏胸肉と大根を炒めて、しめじとかきのこを入れてそこ…

・マーボー豆腐。 多めに作成。 ・ごはん ・豆苗の炒め物

・にく にくをやいて・・もやしをやきました ・スープ カブと大根のみぞれスープ。 みぞれは前おろしではなく後つぶしです。 カブの繊維が舌に残ってしまって失敗感・・ ・にらたま うおお頭が痛いし眠いしで貧血ですねわかります。 土曜うたプリ３rdライブ…

・カレー カレーだよ。 音也の誕生日だよ！ ブラウニーも作った・・！ 増田がご飯要らなかったのでカレーしかたべてない（´ω｀）

・きゃべつじゃこ炒め 塩で味付け。 冷凍庫にちょろっとじゃこが余っていたので。 ・肉の入ったサラダ 豚のもも薄切りを先日の南蛮風で余った片栗粉の袋に入れて粉つけて マイタケと一緒に油多めで焼いて、 ポン酢と焼き肉のたれを（あと酢としょうゆも）混…

・ミネストローネ セロリが見限り品の棚に・・・（そこまで痛んでなくて２本まとめてで１本より安い） じゃがいもニンジン大根なす大豆ベーコン玉ねぎセロリ を炒めて塩とコンソメ入れてトマト缶で煮た。 ・なすのパスタ なすとレンコンと生姜とひき肉をごま…

・坦々鍋 人参とひき肉と大根を鍋の底に沈めて きゃべつ、にら、きのこ、もやし、豚バラ。 野菜とお肉もきゅもきゅ。 おいしかったです。 〆はラーメン。

・魚の南蛮風 片栗粉まぶしたヤマイモとキノコをいためて 片栗粉まぶした魚（鮭とたら）を揚げ焼きにして 酢と砂糖と醤油と柚子とうすぎり玉ねぎをいれたたれをフライパンで熱してそれらを合わせる。 片栗粉つけすぎてたれが固体ぽくなったけどまあいいや。 …

・ハンバーグ ハンバーグ超ひさしぶりです。 味噌とマヨ混ぜこみます。 玉ねぎは生をざく切りで。 ついでにピーマンにも詰めてお弁当用に。 ・つけあわせ じゃがいも 切ってレンジであっためてオリーブオイルで焼いて塩コショウ。 茄子のカレー炒め 炒めてカ…

・れんこんごはん れんこんときのこを塩っぽく炒めてご飯と混ぜました。 レンコンが甘くてとてもおいしい。 ・お吸い物 とうふとえのき ・サラダ レタスのサラダ。最近これ多い。 ・肉 牛肉がとっても安かったんです・・！！ 焼いてワサビ醤油で。